本篇文章1116字，讀完約3分鐘

21世紀(jì)以來，周圍環(huán)境遭到破壞，空氣體污染、食品安全等因素，喚醒了國(guó)民對(duì)健康的保健意識(shí)，重新走上了中國(guó)以前傳下來的食療之路，充分了解了五谷雜糧的養(yǎng)生保健，也進(jìn)一步增加了這一五谷雜糧的訴求。 所有餐飲企業(yè)品牌都立足于食療養(yǎng)生領(lǐng)域，每餐都有醫(yī)生，每餐都是藥味，主張五谷餐食養(yǎng)生之道。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)對(duì)食療養(yǎng)生的訴求非常強(qiáng)烈，近幾年來，以大豆、小米、小麥、黑米、芝麻等為五谷原料的粗糧食品增長(zhǎng)率達(dá)到了20%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他領(lǐng)域的增長(zhǎng)水平。 五谷養(yǎng)生飲食健康人群占69%，面對(duì)日益增長(zhǎng)的健康食療養(yǎng)生訴求，所有餐飲企業(yè)品牌都以質(zhì)量立仁德，質(zhì)量不分上下，養(yǎng)生本著專業(yè)理念，投身于健康食療養(yǎng)生領(lǐng)域，致力于建設(shè)全民健康的基礎(chǔ)企業(yè)品牌。 對(duì)于食療養(yǎng)生的看法，所有飲食企業(yè)的品牌負(fù)責(zé)人都認(rèn)為，古人寧愿在無病之前治療，也不愿在病后治療。 許多人認(rèn)識(shí)到早期預(yù)防才是健康的保障。 因?yàn)檫@個(gè)五谷雜糧的養(yǎng)生效果很受人們歡迎。

飲食療法之道，每頓飯都始終遵守大體

面對(duì)五谷餐食領(lǐng)域的企業(yè)品牌不斷增加、顧客訴求不斷提高的時(shí)代，如何讓餐食企業(yè)品牌出類拔萃并成為其領(lǐng)導(dǎo)者？ 飲食企業(yè)的品牌負(fù)責(zé)人說:“食品安全中最重要的是，不能忽視食品效果。 因?yàn)?，這家企業(yè)在創(chuàng)立企業(yè)品牌時(shí)，制定了來源于仁德、誠(chéng)信、值得信賴、勇于創(chuàng)新的四條規(guī)則。 企業(yè)認(rèn)為食品養(yǎng)護(hù)行業(yè)不可忽視產(chǎn)品安全，只提煉所用原料，不斷創(chuàng)新，不斷改革，蹩腳開發(fā)五谷餐點(diǎn)，不偷工減料，不為眼前利益而丟失

兩大核心是每頓飯都靠它們贏得聲譽(yù)

雜糧由于口感不好，難以吸收，漸漸被美味的高熱量、高脂肪食物所取代。 近年來，大家認(rèn)識(shí)到了其養(yǎng)生效果，開始接受它。 五谷粉也因口感好、營(yíng)養(yǎng)吸收更容易的特點(diǎn)而被人們所吸引。 所有餐飲企業(yè)品牌的五谷粉在研發(fā)配比的過程中，都經(jīng)過無數(shù)組合的研磨和品嘗，五谷粉營(yíng)養(yǎng)不流失，被人體充分吸收，口感極佳，這是由面包和谷物餐兩大核心技術(shù)打造的。

面包企業(yè)品牌負(fù)責(zé)人解釋說，為了在很大程度上保證食物的營(yíng)養(yǎng)和口感，五谷營(yíng)養(yǎng)粉的加工過程必須掌握兩種技術(shù)成熟的妙招、研磨技術(shù)。 瞬時(shí)熟化，由科學(xué)儀器不斷優(yōu)化，不降低蛋白質(zhì)利用率，不損失蓖麻毒素、氨基酸。 研磨技術(shù)需要通過引進(jìn)進(jìn)口研磨機(jī)械，使五谷粉的細(xì)度保持在500目以上，口感更細(xì)膩，更容易吸收營(yíng)養(yǎng)。

熟成妙招、研磨工藝是所有面包不斷創(chuàng)新的核心技術(shù)，所有面包五谷粉瞬間熟成，熟成后磨成粉未膨化，全程零各種添加劑，嚴(yán)格按照qs標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，完美保存原料營(yíng)養(yǎng)成分。 所有五谷餐食通過科學(xué)手段、近乎苛刻的技術(shù)，保證了旗下五谷粉以細(xì)膩、美味、健康、營(yíng)養(yǎng)受到客戶的信賴和歡迎，贏得了良好的市場(chǎng)聲譽(yù)。